Producido por David Flores, caficultor de la finca el Morito de la zona el Diamante en San José de Lourdes Cajamarca.
Mono varietal, Caturra amarillo cosechado a los 1900M de proceso lavado. El tipo de tueste es medio a más, café versátil para disfrutar en espresso o en filtrado.
Sabor como durazno caramelizado, acidez cítrica y de cuerpo sedoso.
En bolsa de 250 gr y de 1 kg en grano o molido.